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La Maison du Banneret Wisard

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La Fondation Banneret Wisard a été créée pour permettre la sauvegarde, l’entretien ainsi que l’animation de la plus ancienne ferme avec cuisine à voute du Jura bernois (origine de la construction 1535). Elle n’a connu ni l’eau ni l’électricité. Cette cuisine est utilisée encore aujourd’hui pour fumer la viande et pour confectionner pain et tartes.

La bâtisse se situe au cœur du vieux village de Grandval.

Grâce au travail de son comité et de ses bénévoles, la ferme fonctionne comme un musée qui maintient vivantes les traditions rurales au sein de la communauté. Vous pouvez participer à nos activités, en consultant notre programme annuel ou en prenant contact avec la Fondation pour y organiser une visite guidée, un apéritif ou toute autre manifestation.

 


 

Programme d’activités 2014

Aktionen 2013

  • Samedi 29 mars : Journée du fumoir
  • Vendredi 9 mai : Concert pour la fête des mères à 19 h 30 par la fanfare de Grandval «La Persévérance».
  • Samedi 7 juin : «Pizza-folie» avec animation musicale et démonstration artisanale (gravure sur verre et vannerie)
  • Mercredi 18 juin et Mercredi 25 juin : Plantes médicinales (cours 1) de 19h00 à 21h00, (cours 2) de 19h00 à 21h00, animatrice Désirée Marti, prix CHF 10.- par personne, inscription tél. n° 032 497 96 44
  • Mi-août : Activités dans le cadre de passeports vacances.
  • Mercredi 3 sept. : Nettoyer au naturel de 19h00 à 20h30, animatrice Désirée Marti, prix CHF 15.- par personne, inscription tél. n° 032 497 96 44
  • Samedi 20 sept. : «Fête des tartes» (pendant la semaine du goût) et Vide-greniers avec animation musicale.
  • Vendredi 14 nov. : Nuit du conte. Veillée autour du fourneau à banc dès 19h (entrée libre). Prolongez la soirée en dégustant des raclettes romantiques ou des friandises du fumoir (prestations payantes).
  • Samedi 22 nov. : Noël au fumoir
  • Dès juin : 4 mois de jardin didactiqueToute l’année sur demande: Visites guidées, apéros, fêtes, anniversaires, réunions, cours etc.

Contact: Tél.032499975 – info@banneret-wisard.ch

Fondation Banneret Wisard, présidente Lucienne Lanaz


De septembre à mai, le fumoir du Banneret est en activité.
Responsable: Stéphane Oester, Boucher de Campagne,
Tél. 076 317 08 10

info@boucherdecampagne.ch
www.boucherdecampagne.ch